大会首先由呼和浩特市食品药品监督管理局经济开发区分局工作人员从展销会定义、举办者责任义务、经营者责任义务及摊位设施要求和相关监督管理四个方面对大家进行了全方位的培训。

之后，内蒙古亚太东方会展有限公司负责人王营就上季度食品安全保障工作和下季度工作安排做了相关说明。表示将积极响应党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，落实“四个最严”要求，强化源头严防、过程严管、风险严控的监管措施，提高食品安全治理能力和保障水平，有效管控食品安全风险隐患，保障群众食品消费安全。

最后，呼和浩特市食品药品监督管理局经济技术开发区分局负责人强调：食品安全与民众的生活息息相关，它关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会稳定，是全社会赖以生存的根本。作为展会的主体单位一定要重视食品安全工作。