展会一角
图/记者 黄立群
“人多！人太多了！”这是很多人这两天来到包头国际会展中心的第一印象。
7月8日—10日，记者在第三届中国·包头国际牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节活动现场看到，“人潮涌动”成为活动现场最生动的写照。不论是成吉思汗大火锅前，还是鲜活的羊种展示区；不论是绿色农畜产品展区，还是“一带一路”相关国家特色产品展区，到处都是人来人往的热闹场景，会场内外不仅聚集着5000多名国内外知名龙头企业参展商、采购商代表，还吸引着普通百姓纷至沓来。
人气旺也蕴藏着更多机会。据大会组委会统计，7月8日到10日，第三届牛羊肉产业大会暨绿色农畜产品博览会、第五届中俄蒙国际美食文化节现场销售6897万元，实现订单35.8亿元，观展人数达35.6万人次。
每天观展人数超10万人次
7月9日上午10时30分，记者在包头国际会展中心附近看到，周边已几乎找不到停车位。
“这次展区挺多的，感觉逛得有些累了。”带着女儿来观展的市民李先生说，这次展会不仅有高大上的专业性机械展和极致峰会，还有接地气的绿色农畜产品展、美食一条街以及“成吉思汗大火锅”认证等活动，因此吸引了不少普通百姓。
“据统计，每天观展人数超10万人次，三天下来就达到35.6万人次。”大会招展布展组组长、市农牧业局副局长徐百亭说，由于本届大会规模更大、内容更加丰富，实现了从“地头”到“舌尖”的全产业链全方位对接，因而关注度更高，百姓参与度也比往届更高。“这也充分体现出本届展会的‘惠民性’。以绿色农畜产品展为例，展会不仅把本地农牧民的产品宣传了出去，也让老百姓了解了本土品牌，买到放心的好产品，无疑对我市绿色农畜产品精深加工基地建设起到助推作用。”
展会期间，本地名优特产品备受追捧。固阳县展区的水晶粉丝、紫土豆醋饮等吸引了不少人购买，工作人员杨阳兴奋地在微信圈里第一时间向朋友发布了这条好消息。
内蒙古锡林源农牧业公司董事长孙爱民说：“这次展会策划得很成功，所以人气很旺。而且我发现包头人对观展很有热情，我们在其它地方也参加展会，一般很少有这么多市民大老远专门来看展会，这说明包头人的消费理念和消费能力相对较高。”
在“一带一路”相关国家特色产品展区，进口化妆品和进口食品最受人们关注。市民刘女士花了50元就买了三瓶芦荟胶，“太合算了，像这样的芦荟胶我在韩国买一瓶还花了30元，在这儿还不到17元。”
记者发现，一些有着“洋”面孔的商家也似乎更好砍价，很多市民都是大包小包地把“淘”来的商品带回家。
在牛羊肉展区，各商家设置的品尝区吸引了很多人，烤肉串、煎牛排、炖羊肉、涮火锅都是现场制作，飘香四溢，观众走到哪吃到哪。尝一尝不过瘾，多数人还会选择到会展中心前面的美食一条街来大吃一顿，烤肉串、臭豆腐、印度飞饼等小吃最受欢迎。
当天中午1时许，记者看到整个小吃街仍然挤满了前来“尝鲜”的人们，此时人流达到了一个小高峰。
三天实现订单35.8亿元
这个七月，如约而至的不仅仅是热辣辣的高温，还有各类专业的企业参展商、采购商及火锅界的餐饮代表们。而他们的到来，无疑让本届大会有了更加沉甸甸的收获。
7月9日中午12时许，在中和澳亚相对宽松的展台内，中和澳亚（北京）股份有限公司董事长张勇仍然坐在圆桌旁，和朋友一起火热地交流着。他告诉记者，对他们这样的企业来说，来观展的老百姓多一些固然重要，但更重要的是专业人士能够来多少。“只有专业人士来得越多，牛羊肉产业大会才会越来越有生命力。”张勇说，近两年，中和澳亚的市场以每年60%以上的速度递增，而牛羊肉产业大会对企业发展产生的推动作用无疑值得肯定。他说，在几天的时间里，数千名业内最专业的人士相聚这里密集地采供对接，从火爆的展会现场延伸到私下相互洽谈，然后延续到工厂、基地实地考察，最终会给牛羊肉企业带来较好的经济效益。
锡林源董事长孙爱民也对参展效果表示肯定。“这是我们第一次在这里设置展台，感觉收获确实很大，不仅天天有老百姓来询问购买，就连餐饮企业也和我们对接了几项专供火锅肉类的订单项目。”
他指着当天上午一楼会议室正在举行的火锅高峰论坛说，“看看里面，坐的全是火锅界知名的企业家，海底捞、东来顺、德庄、小天鹅、刘一手这些企业的人都来了。”他表示，从牛羊肉产业方面看，包括蒙羊、小尾羊、中和澳亚以及大庄园等知名企业的人都聚集在这里，无疑让展会有了更强的权威性和影响力。对他们这样的新企业来说，也有了和“大腕”们直接交流的机会，这让他们受益匪浅，并提供了更多沟通合作的可能。
小尾羊牵手央企——中牧集团携手参加本届大会成为展会上一个亮点。内蒙古小尾羊牧业科技股份有限公司副总裁刘秀军表示，作为本地龙头企业，小尾羊每届展会的收获都“份量十足”，首届展会就现场拿下1.45亿元的订单，实现率达到80%；第二届展会又揽下1.8亿元的订单。“今年携手中牧集团，相信一定会有更大的收获。”
来源： 包头日报
